Картинка ниже не содержит подсказки и поставлена для того, чтобы читатели, у которых не срабатывает тег lj-cut, не увидели ответ сразу. У остальных прошу прощения за неудобства. Поверьте, я перепробовал много вариантов в поисках оптимального решения :-) Ответ под картинкой.
Ответ: В 1861.
Автор: Алексей Полевой (Гомель)
Источники:
1. http://ru.wikipedia.org/wiki/Подарок_молодым_хозяйкам
2. http://p-syutkin.livejournal.com/433443.html
Комментарии: Молоховец писала: «Моя книга о домашнем хозяйстве, ... в эпоху отмены крепостного права, избавила от больших трудностей многих землевладельцев, когда они оказались внезапно без слуг, поваров, абсолютно не владея кулинарным искусством. Благодаря моей книге наши русские дамы прекратили смущаться вести свое домашнее хозяйство и показываться у себя на кухне».
hogzon 